Hollandse Nieuwe

Haring mag Hollandse Nieuwe heten als hij minimaal 16 procent vet bevat en op de traditionele Hollandse manier gekaakt en gezouten is. Deze haring wordt gevangen in mei tot uiterlijk eind juni. Hollandse Nieuwe wordt ook wel maatjesharing genoemd. De start van de verkoop Hollandse Nieuwe 2012 is 6 juni. Lees verder

Over ons

Esser haringgroothandel en visrokerij levert haring en gerookte vis van uitstekende kwaliteit. Al onze producten worden met zorg verwerkt in onze moderne productieruimte. Lees verder

Visrokerij

In onze visrokerij roken we dagelijks vis op ambachtelijke wijze in moderne rookkasten. Dit proces is opgebouwd na jarenlange ervaring en is steeds verder ontwikkeld. Onze kennis over dit proces gaat terug tot 1900 en is overgebracht van vader op zoon. Lees verder

Locatie

Wij zijn gevestigd aan de tweede binnenhaven in Scheveningen aan de Schokkerweg nummer 58. Lees verder