Holandse nieuwe haring 2011
Hollandse nieuwe haring is de eerste jonge haring van het seizoen die geschikt is voor consumptie. Hollandse nieuwe haring wordt ook wel maatjesharing genoemd, dit is een verbastering van maagdenharing (de vis heeft nog geen hom en kuit). De verkoopdatum van de Hollandse Nieuwe voor 2011 is 7 juni.
Haring assortiment
Maatjes haring per pak
Kleine haring per emmer 50 stuks
Kleine emmer verse haring 10 stuks
Schoongemaakte haring per 10 of 25 stuks
Haring (zeevries) 40, 45 of 50 stuks per emmer
